工業(yè)雙氧水的介紹
工業(yè)雙氧水正常是無色透明的，有種刺鼻的味道。工業(yè)雙氧水的作用較為廣泛，用途也很多，為我們解決了很多生活上的問題。雙氧水具有氧化性，可制作成氧化劑、漂白劑、防腐劑的物品。漂白劑在紡織、造紙等制造上使用為廣泛，是一種重要的處理劑。同時(shí)因?yàn)殡p氧水具有氧化性，用此漂白不會(huì)對(duì)環(huán)境造成污染，比較環(huán)保。雙氧水有防腐除臭等功能，
食品級(jí)雙氧水的介紹
目前，全國(guó)有幾十家以蒽醌法生產(chǎn)工業(yè)級(jí)雙氧水的企業(yè)。1999年之前，國(guó)內(nèi)沒有批量生產(chǎn)食品級(jí)雙氧水的廠家，國(guó)內(nèi)食品企業(yè)使用的雙氧水，絕大多數(shù)是從國(guó)外進(jìn)口的，每年用于購買進(jìn)口雙氧水的外匯也是一筆可觀的費(fèi)用。在此之前，國(guó)內(nèi)一些廠家也生產(chǎn)少量試劑級(jí)雙氧水，但由于產(chǎn)量小（一天僅能生產(chǎn)200公斤）、質(zhì)量不穩(wěn)定，無法應(yīng)用于食品行業(yè)。
的氧化性能破壞天然色素，因此可以漂白紙張、織物和食品，目前全世界一半以上的用于紙漿和紙的漂白。在國(guó)外，的使用也存在爭(zhēng)議。比如意大利政府批準(zhǔn)加工商將用于海產(chǎn)品的漂白，這樣魚肉、貝肉會(huì)更白，消費(fèi)者更喜歡。常見的濃度3%的雙氧水能夠輕松殺滅金黃色、大腸、丙毒等致病微生物。即使是生命力極為頑強(qiáng)的細(xì)菌芽孢，用10-30%濃度的雙氧水也能殺滅。
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